Ավագ խոհարար (խոհանոցի պատասխանատու)
Ավագ խոհարարԱվագ խոհարար (խոհանոցի պատասխանատու)
- Պաշտոնը Ավագ խոհարար
- Աշխատավարձը պայմանագրային
- Գրաֆիկ Ամբողջ դրույք
- Սեռը Արական
- Տարիքը 30 - 50 տար․
- Տարածաշրջան Երևան, Կենտրոն
- Հրապարակվել է 1 տարի, 5 ամիս առաջ
«Գենացվալե» պանդոկների ցանցն աշխատանքի է հրավիրում ավագ խոհարարի, ով պատասխանատու է խոհանոցում կարգապահության, մաքրության և որակի համար:
Պարտականություններ
• Խոհանոցների առօրյա աշխատանքների կազմակերպում և իրականացում (Գրաֆիկների կազմում, պահեստավորման (закатовка) ճիշտ իրականացում, մթերքի որակի և պիտանելիության ժամկետների պահպանում)
• Խոհանոցների ընդհանուր մաքրության կազմակերպում և վերահսկում
• Տեխնիկական և գույքային հագեցվածության ապահովման կազմակերպում և վերահսկում
• Ուտեստների պատրաստման եղանակի, որակի և ապրանքային տեսքի հիմնական սկզբունքների պահպանում, աշխատակիցների ուսուցում
• Կազմակերպական արժեքների և նորմերի ընդունում և պահպանում
Անհրաժեշտ որակավորումներ
• Փորձ համապատասխան ոլորտում
• Կազմակերպչական և կառավարման հմտություններ
Դիմելու համար ուղարկել ինքնակենսագրական [email protected] մեյլին կամ զանգահարել 041-277-997 հեռախոսահամարին: