Սրահի գլխավոր մենեջեր | WorkNet.am

Սրահի գլխավոր մենեջեր

Food and beverage general manager

Սրահի գլխավոր մենեջեր

  • Պաշտոնը Food and beverage general manager
  • Աշխատավարձը պայմանագրային
  • Գրաֆիկ Ամբողջ դրույք
  • Սեռը Արական,Իգական
  • Տարիքը 27 - 40 տար․
  • Տարածաշրջան Երևան, Կենտրոն
  • Հրապարակվել է Երեկ
Աշխատանքի նկարագրություն

DRAGON GARDEN ընտանեկան ռեստորանի ցանցը ընդլայնվում է։ Այդ կապակցությամբ աշխատանքի է հրավիրում սրահի գլխավոր մենեջերի։

Պարտականություններ
-Կազմակերպել և վերահսկել ռեստորանի աշխատանքը,
-Կազմակերպել և վերահսկել մենեջերների և անձնակազմի աշխատանքը
-Գնահատել և վերլուծել անձնակազմի կատարողականը
-Մշակել ռեստորանի սպասարկաման նորմերը, կանոնակարգերը և հետևել դրանց պահպանմանը
-Հետևել սպասարկման որակին
-Կազմակերպել բոլոր կառուցվածքային ստորաբաժանումների համագործակցությունը
-Ապահովել սրահ-խոհանոց արդյունավետ համագործակցությունը
-Արագ և գրագետ արձագանքել հաճախորդների դիտարկումներին և առաջարկություններին
-Ներկայացնել հաշվետվություններ խնդիրների և իրականացված աշխատանքի վրեբերլյալ
-Հաստիքից բխող այլ գործառույթներ

Պահանջվող հմտություններ

- Տարիք՝ 27-40
-Սպասարկման ոլորտի ղեկավարման փորձ՝ 5-8տ.
-Սպասարկման ոլորտի կանոնների և նորմենրի իմացություն
-Անգլերեն և ռուսերեն լեզուների գերազանց իմացություն
-Տվյալները վերլուծելու կարողություն
-Նախաձեռնողականություն
-Ճշտապահություն
-Հաղորդակցման հմտություն
-Խնդիրներ լուծելու ունակություն
-Առաջնորդության հմտություն
-Թիմին մոտիվացնելու ունակություն
-Կոնֆլիկտային իրավիճակներ լուծելու ունակություն
-Բարդ իրավիճակներում մարդկանց հետ շփվելու կարողություն
-Արագ կողմնորոշվելու, ինքնուրույն որոշումներ կայացնելու ունակություն

Դիմելու ընթացակարգը`
Դիմել կարող եք ուղարկելով ինքնակենսագրականները [email protected] էլ․ փոստերի հասցեին պարտադիր նշելով հաստիքը, կամ զանգահարել 044757589։